Kitsepiima maitse

[Karmen]

Tahaks kitse võtta  aga perele ei meeldi nii-nimetatult kitsepiima maitse. Olen joonud lapsepõlves kitsepiima, mil pole omapärast maitset. Samuti kuulsin täna emalt, et tema tuttav valmistab kitsepiimast jogurtit, mis on samuti ilma omapärase maitseta. Selles ka küsimus, mis annab kitsepiimale maitse?

[tayvo20]

Kitsepiimale annab omapärase maitse söök mida ta sööb kui sööb hapukamat asju on ka piim hapukam ja soovitan võtta noored talle poolsed kitsed siis harjud looma endaga ja alles siis
nende toodanguga.

[Jaanikese]

Jah, kitse piimale annab maitse sööt, aga ka lüpsihügieen. Oma kogemusest võin öelda, et ma pelgasin ka seda erilist maitset, aga aastase kitsepidamise kogemuse juures pole küll keegi mingi erilise maitse üle kurtnud, vastupidi, kiidetakse just, et parem on nt kohupiim jms.

Ja minul oli 1 kits küll noor, alla aasta, aga teine juba suht vana (pea 5a) ja mingit erilist vahet pole täheldanud.

[Karmen]

Suur aitäh vastuste eest. Tulevikus saan hakkada katsetama ja mängima piima maitsega.

[Külaline]

Lisaksin veel, et tihti on igal kitsel piimal natuke oma maitse. Meil näiteks mõni kits lüpsab teistest rohkem, aga kuidagi vesisemat piima.
Kunagi pidasime nö vana tõugu kitse, kelle piim maitses magusalt, sõna otseses mõttes.

[Sponsored content]